식품이 무엇인지, 원산지에 따라 존재하는 식품의 종류를 설명합니다. 또한 식품의 영양소는 무엇입니까?
음식이란 무엇입니까?
식품은 모든 물질(단단한 또는 액체)에 의해 섭취되는 살아있는 생물 신체 활동으로 인해 손실된 것을 대체하고, 일부 조직의 형성에 필요한 다양한 물질을 생산하는 원천이자 모터가 되며, 성장을 촉진하고 변형시킵니다. 에너지 일, 운동 및 열에 있는 음식에 붙어 있습니다.
우리는 또한 심리적 요구를 충족시키기 위해 음식을 소비합니다. 먹일 때 우리는 만족감과 만족감을 느낄 것입니다. 하는 경우가 일반적입니다. 사람 일정 시간 동안 음식을 섭취하지 않는다. 날씨, 화가 나고 기분이 나쁩니다.
채식주의 자 음식
식물성 식품에는 야채, 과일 및 곡물이 포함됩니다. 우리가 섭취하는 많은 음식은 인간 그들은 씨앗입니다. 이러한 종자에는 일반적으로 콩류(렌즈콩, 완두콩 및 콩), 곡물(밀, 쌀, 옥수수, 귀리) 및 견과류가 포함됩니다.
과일은 건강한 식단을 유지하는 데 매우 중요하므로 의사는 매일 3~4개의 과일을 섭취할 것을 권장합니다. 동물들에게 눈에 띄는 외모를 가지고 있어 먹을 때 긴 길을 따라 배설물 형태로 씨앗을 퍼뜨립니다.
야채에는 잎, 줄기 및 야채 뿌리가 포함되며, 이는 특히 곡물이 우리에게 제공할 수 없는 미네랄과 비타민의 중요한 공급원입니다. 비타민 C와 비타민 A.
동물성 식품
소스 식품 동물 여기에는 모든 종류의 가축(양, 돼지, 염소, 소), 모든 가금류(칠면조, 닭, 거위 등), 조개류 및 다양한 종 물고기의. 동물에서 추출한 제품에는 우유, 치즈, 버터, 계란, 꿀, 소시지가 포함됩니다.
광물성 식품
염화나트륨(NaCl)은 식품에서 추출할 수 있는 가장 중요한 미네랄입니다. 더 일반적으로 식탁용 소금이라고 하는 염화나트륨은 음식에 풍미를 더하는 것으로 일부 사람들이 과도하게 사용하면 고혈압과 같은 질병의 원인이 될 수 있습니다. 비만.
미네랄 소금은 균형을 유지합니다. 대사 설탕과 함께, 신체의 탈수를 방지하고 유지하는 데 도움 물.
식품의 영양소
일정 시간이 지나면 체내 영양소의 결핍 또는 감소는 그 손실과 관련된 질병을 유발합니다. 우리가 매일 식단에서 섭취해야 하는 필수 영양소 중 일부는 비타민 A, 철, 칼슘, 탄수화물, 지방 및 특정 아미노산입니다.
영양소에는 단순 영양소 또는 미량 영양소(신체에 소량 필요)와 다량 영양소(많은 양이 필요함)의 두 가지 유형이 있습니다.
단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄은 모든 식단의 필수 영양소가 분류되는 5가지 그룹입니다. 전체적으로 이 그룹은 45~50개로 구성됩니다. 물질 적절한 성장과 유지에 필수적인 것으로 간주되는 건강.
세계에서 가장 풍부한 식품 유형은 탄수화물이며 지방이 가장 쉽게 축적됩니다.우리 몸이 저장된 지방과 수화물을 고갈시키면 식단의 단백질이나 근육에 저장된 글리코겐을 직접 사용하여 분해하여 자체 연료를 형성합니다.