우리는 트랜스제닉 식품이 무엇이며 유전자 변형이 무엇을 위한 것인지 설명합니다. 또한, 장점과 비판.
트랜스제닉 식품이란?
GM식품은 유기체 유전자 조작 식물 및 기타 기법 새로운 특성을 부여하고 더 강하고 풍부한 작물 및/또는 더 큰 제품을 얻기 위해
형질전환 식품은 개선을 위한 프로젝트의 일환으로 획득됩니다. 종, 더 이상 통해 행동 양식 전통적인 자연 선택 또는 잡종화(제품이 일반적으로 무균 상태임), 그러나 유사한 종의 유전자를 종에 삽입하여 생식 종의.
생산된 최초의 형질전환 식물은 1983년에 태어났고 3년 후 사업 다국적 몬산토는 이미 그것을 시장에 내놓았습니다. 항생제 카나마이신에 내성을 갖도록 유전자가 삽입된 담배 식물이었다. 1994년 Calgene 회사는 최초의 마케팅을 시작했습니다. 제품 형질전환: Flavr Savr 토마토.
이러한 유형의 유전자 변형 기술은 현재 옥수수와 대두, 특히 다음 지역의 채소에 적용되고 있습니다. 소비 대규모 농업 기술 기업이 "제조"한 유전자 변형 종자의 판매를 통해 대규모. 가장 많은(거의 95%) 5개국 유전자 변형 유기체 (GMO) 생산은 캐나다, 미국, 브라질, 아르헨티나 및 중국입니다.
GM 식품에 대한 비판
그만큼 음식 산업 알레르기 또는 독성이 더 큰 안전하지 않은 식품을 상품화하기 위한 유전자 변형. 그만큼 연구 1999년 Exwen과 Pustzai의 연구에서 두 그룹의 쥐에게 각각 천연 감자와 형질전환 감자를 먹였으나 후자의 경우 더 큰 악화를 보였습니다. 그러나 이 과학자들이 초래한 실험 절차 및 설계의 결함으로 인해 결과가 불신되었습니다.
유전자 변형 식품의 궁극적인 장기 독성에 관한 결과는 모순되고 결정적이지 않습니다. 그러나 이와 관련하여 우려되는 사항은 이뿐만이 아닙니다.
유전자 변형 식품에 관한 논쟁의 여지가 있는 점은 인위적으로 유도된 저항성이 야생 균주와 경쟁하는 데 부당한 이점을 제공하는 인간이 개입하여 자연 균주를 점진적으로 대체하는 것과 관련이 있습니다. 이것은 결국 유전자 풀의 빈곤화로 이어질 것이며, 더 나아가 복잡한 지적 재산권 문제를 수반하여 농부들이 유전자 변형 종자를 공급하는 회사에 로열티를 지불하도록 강요할 것입니다.
트랜스제닉 식품의 장점
이러한 유형의 식품의 유전적으로 유도된 이점은 더 크고 더 큰 종의 성취와 관련이 있을 뿐만 아니라 비용 효율성, 점점 더 많은 세계에서 기아와 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 인구 인간; 뿐만 아니라 식물 해충 및 기타 저항성 물질 농업용.
이것은 식물 종의 집약적인 재배와 지역 및 지역 시장에서의 생산 및 유통의 증가를 가능하게 할 것입니다. 그만큼 연합 국가 식품 및 농업 추정치로 인해 기후 변화 그만큼 생산력 농업은 2050년까지 9~12% 감소할 것입니다. 형질전환 식품은 다가오는 기근에 대한 전투의 한 형태가 될 수 있습니다.