우리는 후각이 무엇인지, 무엇을 위한 것인지, 어떻게 작동하는지, 어떻게 관리하는지 설명합니다. 또한 후각 수용체는 무엇입니까?
우리는 약 10,000가지의 다양한 냄새를 인식할 수 있는 것으로 추정됩니다.냄새란?
후각이나 후각을 오감(五感)이라고 한다. 인간 그리고 우리는 주변의 현실을 인지할 수 있는 많은 동물들. 이 경우, 입자와 흔적을 감지하는 능력입니다. 화학 물질 ~에 공기, 비강 (즉, 코)의 수용체를 사용합니다.
냄새는 매우 일반적인 능력입니다. 자연, 많은 동물 종의 주요 의미입니다. 다만, 다음의 경우 무척추 동물 와이 양서류 이 동물은 코와 매우 다른 피부 및 기타 기관을 통해 환경의 화학 물질을 인식하는 능력이 있기 때문에 더 확산되고 덜 인식됩니다. 척추동물 상사.
어쨌든 냄새를 통해 우리는 냄새를 감지합니다. 문제 그리고 그것은 그들이 동안 가져간 곳에서 공중에 남아 있습니다. 호흡 코의 특수 신경 수용체에 의해
인간의 경우 시각 및 청각과 관련하여 약간 교양된 감각이지만 우리의 감각과 훨씬 더 빨리 연결되기 때문에 덜 중요하지는 않습니다. 메모리. 우리는 일생 동안 평균 10,000가지 정도의 다양한 냄새를 인식할 수 있는 것으로 추정되며, 즐거운 것과 불쾌한 것, 즐거운 것과 자극적인 것을 구별합니다.
무엇을 위한 냄새인가?
후각은 생명체에게 매우 중요한데, 그 이유는 후각을 통해 물질과 직접 접촉하지 않고도 물질을 인식할 수 있고 물질이 존재한다는 사실도 모른 채 인식할 수 있기 때문입니다.
집중력이 거의 필요하지 않은 수동적 감각이기 때문에 환경에 관한 정보를 지속적으로 제공하여 위협을 경고할 수 있는 연기나 이상한 냄새의 존재를 나타냅니다. 또한 후각을 통해 친숙한 환경(동물이 냄새로 "표시"하는 이유)을 식별하고 음식을 섭취하기 전에 음식의 상태와 구성을 경고할 수 있습니다.
냄새는 어떻게 작동합니까?
냄새는 상호작용이다. 분자 냄새가 나는(즉, 냄새가 있는) 대기에 존재하고 코 점막에 특수 수용체가 존재하며, 뉴런 화학적 정보를 뇌로 전달되는 전기적 자극으로 변환할 수 있습니다.
이를 위해서는 냄새 입자가 포함된 공기가 흡기되어야 하고 코 안쪽을 감싸고 있는 후각 점막과 접촉해야 합니다. 그곳에서 후각 감각 세포(평균 약 2000만~3000만)는 이러한 화학적 흔적을 포착하고 섬모(필라멘트)를 통해 전달합니다. 단백질 점액에 존재하는 고정제를 사용하여 전문화된 신경 수용체를 만날 수 있습니다.
이 뉴런들로부터의 신경 정보는 사골의 면상판에 있는 미세 구멍을 통해 두개골을 관통하고, 뇌의 앞쪽 영역에서 정보를 인식하고 전달하는 전뇌의 신경 구조인 후각 또는 후각 구에 도달합니다. 그것은 의식적인 생각으로 들어가는 뇌의 상부 영역으로 전달됩니다.
후각은 미각과 매우 유사한 감각인데, 둘 다 화학수용성으로 구성되어 있기 때문입니다. 그러나 첫 번째는 멀리 떨어져 있고 두 번째는 물질과의 직접적인 접촉을 통해서입니다. 실제로 두 자극은 미각 중추에서 처리되고 미각은 전두엽의 중간 부분, 즉 뇌의 동일한 영역에서 처리됩니다.
후각 수용체
후각 수용체는 냄새의 화학적 정보를 신경 정보로 변환하는 역할을 합니다. 그들은 비강의 점막에서 발견되며 명확하게 구별되는 두 영역에 분포합니다.
- 혈관이 많이 존재하지만 후각 기능이 없는 뇌하수체는 흡입된 공기를 가열하고 불순물과 입자를 걸러냅니다.
- 노란색 뇌하수체, 세포 후각 수용체를 포함하는 후각.
후각 수용체는 많고 고도로 전문화되어 있으며 특히 포유류. 최대 1000개의 서로 다른 수용체가 있을 수 있으므로 냄새를 처리하는 단백질이 게놈의 상당 부분을 차지하는 것으로 생각됩니다.
각각의 특수 수용체는 다른 유형의 냄새를 인식하므로 소위 "일차 냄새"(더 복잡한 다른 향기를 구성함)는 매우 많고 정의하기 어렵습니다.
그럼에도 불구하고 인간이 느낄 수 있는 냄새는 10가지 다른 라인으로 분류될 수 있는 것으로 추정됩니다: 향기로운 또는 꽃, 우디 또는 수지, 화학, 감귤류, 비감귤류 과일, 멘톨, 달콤한, 연기가 나는 또는 탄, 썩은 및 매운 또는 썩은 냄새 .
냄새 관리
후각을 돌보는 것은 코 자체와 코의 내부 구성 요소를 돌보는 것으로 축소됩니다. 이를 위해 다음 권장 사항을 준수하는 것이 좋습니다.
- 코에 과도한 압력을 가하지 않고 불어서 콧구멍을 정기적으로 청결하게 유지하십시오.
- 비강에 물건을 넣지 마십시오. 비강에 손상을 줄 수 있거나 화학적 구성이 바뀌거나 내부에 박힐 수 있는 물건은 더욱 그렇습니다.
- 담배 및 이와 유사한 물질 및 매우 강한 냄새가 나는 에어로졸의 섭취를 피하십시오.
- 고농도의 물질에 자신을 노출시키지 마십시오. 습기, 먼지나 강한 냄새가 나는 물질을 장시간