음식

냉간 압착으로 올리브에서 얻은 올리브 오일은 아마도 지중해 동부 (레반트) 지역에서 적어도 8,000 년 동안 식품 및 보조물로 사용되었을 것입니다. ㅏ. 램프 오일로도 사용됩니다.

열대 기름 야자의 과육에서 얻은 식물성 기름 인 팜유는 매일 소비되는 많은 제품에서 발견됩니다. 석과의 지방은 약 30 %의 시장 점유율로 세계에서 가장 중요한 식품입니다

오렌지는 오렌지라는 이름으로도 알려진 과일입니다. 감귤류 식물에 속하며 원래 중국에서 왔습니다.

최 박은 배추의 친척이다. 중간 크기의 짙은 녹색 잎으로 느슨한 머리를 형성하고 아시아 원산이지만 유럽에서도 번성합니다.

파마산은 이탈리아의 단단한 치즈이며 세계에서 가장 유명한 치즈 중 하나입니다. 이탈리아 요리는 치즈 없이는 상상할 수 없습니다. 일반적으로 얇은 조각으로 강판 또는 슬라이스됩니다.

자몽은 가장 큰 감귤류이며 지름은 최대 30cm입니다. 그들의 살은 노란색에서 분홍색 또는 붉은 색을 띠며 시큼하고 쓴 맛이 나는 섬세하고 특징적인 달고 신맛이 있습니다.

파프리카는 감자와 토마토처럼 밤나무과에 속하며 비타민과 미네랄이 매우 풍부한 저칼로리 공급원 중 하나 인 인기 있고 독특한 맛의 야채입니다. 2,000 종 이상의 알려진 종 중

파스 닙은 로마 제국 이후 인간 식단의 일부가 된 토종 뿌리 채소입니다. 파스 닙 (또는 파스 닙)의 맛은 달콤하고 매콤하며 쓴맛이 나는 경향이 있습니다.

인기있는 맛의 후추는 이제 가장 널리 거래되는 향신료입니다. 이것은 거의 모든 요리를 다듬고 식사에 올바른 차기를 제공하기 때문에 놀라운 일이 아닙니다. 후추는 약간 타는 듯하고 풍미가 있습니다.

Chanterelles에는 여러 이름이 있습니다. 바이에른에서는 오스트리아 Eierschwammerl에서 Reherl이라고 불립니다. Chanterelles는 잎이없는 버섯 가족에 속합니다. 그들은 강한 오렌지색과 매운 맛이 있습니다. 살구는 자랄 수 없습니다

잣은 높이 30m까지 자랄 수있는 소나무 같은 소나무에서 나옵니다. 알맹이는 알 모양의 원뿔에 위치하며 약 3 년 후에 익습니다. 콘을 연 후 그들은 씨앗을 떨어 뜨립니다. 내부에 위치

돌 과일 인 자두는 전 세계적으로 큰 인기를 얻고 있습니다. 일반적인 용어 매실에는 여러 종류의 돌 과일이 포함됩니다. 이들은 주스 함량 및 숙성 시간과 같은 다양한 속성에서 다릅니다. 여기에는

복숭아는 Prunus 속과 장미과 (Rasaceae)에 속합니다. 그들은 석류에 속하며 특히 여름 과일로 인기가 있습니다. 모양이 다를뿐만 아니라

피스타치오 나무는 가장 오래된 재배 식물 중 하나입니다. 중동 출신으로 요즘 전 세계적으로 인기가 있습니다. 이란, 터키, 미국은 오늘날의 주요 재배 지역입니다.

숙성되지 않은 크림 치즈 인 Quark는 저온 살균 또는 탈지유로 만들어지며, 여기에 유산균과 종종 레넷이 첨가되어 덩어리가 응고됩니다. 그런 다음 원심 분리기가이 크림 치즈를 유청에서 분리합니다.

퀴 노아는 작지만 큰 영향을 미칩니다. 과립은 남미에서 가장 중요한 주식 중 하나입니다. 그들은 그들의 맛뿐만 아니라 수많은 유용한 영양소로도 확신합니다.

이름은 이미 radicchio가 원래 어디에서 왔는지에 대한 아이디어를 제공합니다. 두 번째 이름 인 레드 치커리는 쓰라린 conspecifics와의 관계를 보여줍니다. 독일에서는 오랫동안 알려지지 않았지만 점점 더 중요 해지고 있습니다.

무는 십자화과에서 유래하므로 무와와 밀접한 관련이 있습니다. 무의 붉은 덩이 줄기는 겨자 기름이 함유되어있어 매운 향이 나며 생으로 사용하거나 샐러드에 넣거나 빵에 토핑합니다.

오늘날 유채는 세계에서 가장 널리 재배되는 기름 작물 중 하나입니다. 그러나 유채 기름은 과거에 함유 된 독소가 오늘날 재배되는 유채에서 더 이상 발생하지 않는 방식으로 번식을 통해 식물이 변형 되었기 때문에 매우 건강했습니다.

쌀은 벼에서 얻은 음식입니다. 쌀은 전 세계적으로 가장 중요한 주식 중 하나입니다.