섭식이란 무엇이며 섭식장애는 무엇인지 설명합니다. 또한 다이어트는 무엇으로 구성되어 있습니까?
음식이란 무엇입니까?
음식이라는 용어는 세트 가능하게 하는 행동의 영양물 섭취 의 살아있는 생물 일반적으로 어느 정도의 복잡성 동물, 포함하는 인간.
다이어트는 섭취뿐만 아니라 음식 그들은 정상적인 성장과 발달에 필요한 영양소를 함유하고 있을 뿐만 아니라 조리하여 섭취할 경우 선택 및 조리도 합니다.
이런 식으로 음식과 영양은 밀접하게 관련되어 있지만 일치하는 개념은 아닙니다. 두 번째는 세포 수준에서 발생하고 프로세스 소화 및 장 흡수와 같은 비자발적인 생리학적 과정인 반면 전자는 개인이 스스로 관리하는 자발적인 과정이다.
사람이 유지하는 식단의 유형은 음식의 가용성, 문화, 종교, 사회경제적 상황, 심리적 측면, 광고하는, 그리고 일시적이거나(예: 체중 감량을 원하거나 삶의 특정 시점에서) 다음과 같은 이유로 영구적일 수 있는 개인의 필요 건강 (예: 체강, 당뇨병 등).
이미 영양소로 전환된 식품을 통해 우리는 전 세계 에너지 수요를 충족할 수 있습니다. 삶), 대사 과정을 조절하고 신체 구조를 유지하고 새로운 구조를 형성하며 질병을 예방합니다. 주요 영양소는 다음 화학 그룹에 속합니다. 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민 와이 탄산수. 그만큼 물 우리가 적당량 섭취하는 것을 잊어버리기 쉬운 기본 영양소이기도 합니다.
섭식 장애
현재 식품 교육의 중요성이 강조되고 있습니다. 즉, 우리가 선택하는 식품과 이를 준비하고 소비하는 방법이 우리의 건강과 심신적 웰빙에 매우 중요하다는 인식입니다.
이러한 의미에서 오늘날 장애로 알려진 몇 가지 특정 문제가 확인되었습니다. 지휘하다 식품(TCA). 그 중 폭식증과 거식증은 문화적, 사회적 영향으로 인해 두드러집니다.
- 폭식증. 첫째, 단기간에 많은 양의 음식물을 섭취한 후 이를 해소하기 위한 조치(자가유도 구토 등)를 진행하는 것이 시급하다.
- 거식증. 거식증에는 사람이 실제보다 더 뚱뚱하다고 인식하게 하는 신체 왜곡이 있으며, 이는 체중 감량에 대한 통제되지 않고 비합리적인 욕구를 발생시키며, 일일 칼로리 섭취량이 부족하여 신체가 악화되는 대가를 치르게 됩니다.
다이어트
식이요법은 동물이 소비하는 음식과 동물의 위치에 따라 동물을 분류하려는 전통적인 생물학적 개념입니다. 먹이 사슬, 이는 차례로 구강 장치의 발달 정도, 구강의 형태를 포함한 다양한 요인에 따라 달라집니다. 소화 시스템 (단위 또는 다위의 경우) 행동 및 생활 방식과 관련된 문제(가정 생활, 방황, 생활 커뮤니티, 등.).
따라서 전통적으로 그들은 육식성, 초식성, 잡식성, 청소부 및 사프로파지 섭식 동물을 주요 유형으로 구별했습니다. 의 위치 인간 이런 의미에서 그것은 계속해서 논쟁거리가 되고 있다.
서양 의학은 역사적으로 단백질, 그리고 무엇보다도 특정 아미노산(소위 필수 아미노산)의 적절한 공급을 얻기 위해 동물성 식품(고기)을 섭취하는 것이 중요하다고 주장해 왔습니다.
그러나 오늘날 우리 몸은 콩과 식물, 시리얼, 씨앗, 견과류, 신선한 과일과 채소를 포함한 다양한 식물성 식품이 제공된다면 필요한 모든 영양소를 얻을 수 있다는 것이 알려져 있습니다.